Inzwischen gibt es kostenpflichtige Apps, um sich von seinem Smartphone zu erholen. Ist Offline-Sein zum Luxus geworden?
Fleur de Sel ist «der Kaviar unter den Salzen». Doch schmeckt es wirklich so besonders – und wie wird es überhaupt gewonnen? Ein Besuch bei den Salzbauern in der Camargue.
Oft sind es gerade die kleinen Marotten der Mitmenschen, die einen auf die Palme bringen. Unsere 50 «Favoriten».
Uns begeistern der neue Roman von Ruth-Maria Thomas, die über die Liebe und deren Grenzen schreibt, sowie das gefühlvolle Debüt von Celine Edinger «Die Austernfischerin».
In «Vie privée» ermittelt Jodie Foster in Paris, der freundliche Fussballtrainer Ted Lasso coacht jetzt ein Frauenteam, und US-Autor Bret Easton Ellis liefert mit «The Shards» die Vorlage für eine brutale Wohlstandsfarce.
Das Angebot an Rucksäcken ist unüberschaubar. Wir geben Tipps zur Wandersaison – und werfen einen Blick in die Geschichte des Gepäckstücks.
Anzeigen, Wolfsangriffe, Konflikte mit Sportlern und Tierschützern: Schweizer Bäuerinnen und Herdenschutzhundezüchter erzählen vom Druck in der Alpwirtschaft. Eine Begehung.
Kleidermotten sind klein und sorgen für grossen Ärger. Wir zeigen, wie Sie Löcher einfach flicken können – und was Sie tun können, damit sie gar nicht erst entstehen.
Sie lernten sich vor 40 Jahren an einem Zwillingstreffen kennen. Heute teilen sich die zwei eineiigen Zwillingspaare den Alltag – und sogar das Zuhause. Ein Besuch in Pfäffikon ZH.
Der Rekordsommer lässt die Folgemonate plötzlich besser dastehen. In Europa schätzt man die Vorzüge des Herbstes langsam mehr – in den USA schon länger.
Die Liebesgöttin Venus steht im Spannungsfeld des Unterweltgotts Pluto und bringt äusserst leidenschaftliche Gefühle – darunter schwierige und aufwühlende. Abhängigkeit und Verlustängste können jetzt deine Eifersucht befeuern und dich dazu verleiten, deinen Partner zu kontrollieren.
Die Verbundenheit der Menschen mit der Natur zeigt sich in Finnisch-Lappland in der Saunakultur, in traditionellen Gerichten oder auch im Joik-Gesang. Auf einer Reise lässt sich dies hautnah erleben.
Schöne Menschen geniessen Privilegien. Doch was passiert mit jenen, die als unattraktiv gelten? Drei Betroffene erzählen – und zwei Forscherinnen erklären, was dahintersteckt.
Pisa-Noten, Handy-Sucht und politisches Desinteresse: Teenager sind die Prügelkinder der Erwachsenen. Sie selber sehen es differenziert, wie Gespräche mit drei 14-Jährigen zeigen.
Was auch immer schuld ist an den schwindenden Schulleistungen: Eine gute Portion «Gwunder» würde helfen. Entwicklungspsychologin Mariëtte van Loon von der Uni Basel nimmt diesbezüglich auch die Eltern in die Pflicht.
Wegkochen, wegschneiden oder wegwerfen? Was viele über verschimmelte Lebensmittel nicht wissen.
Julia Habermacher arbeitet als Pflegefachfrau im Hospiz und begleitet Menschen in ihren letzten Wochen und Tagen. Der Tod gehört für sie zum Alltag – und hat ihren Blick auf das Leben verändert.
Schach ist mehr als 1000 Jahre alt – und trotzdem der letzte Schrei. Millionen spielen online, Grossmeister werden zu Stars und selbst der Kalte Krieg wurde auf einem Holzbrett ausgetragen. 10 erstaunliche Fakten über 64 kleine Felder.
Levy Rozman (30) alias GothamChess ist der erfolgreichste Schach-Influencer der Welt – und kommt nun in die Schweiz. Im Interview spricht er über Millionen-Einnahmen durch Youtube, Betrug mit Analperlen – und erklärt, warum er Roger Federer zu einem super Schachspieler machen könnte.
Pietro Leemann brachte Europas erste vegetarische Sterneküche zum Glänzen. Jetzt ist er in einem Schweizer Zehn-Seelen-Dorf, meditiert und kocht weiterhin traumhaft.
Wir mögen Safran. Welches sind die wichtigsten Lieferanten? Soll man Fäden oder Pulver kaufen? Kann Safran auch gefälscht werden? Wie kann man Safran in der Küche besonders raffiniert einsetzen?
Was dieser Mann in seinem noch jungen Leben alles durchgemacht hat, reicht für mehrere Bücher.
Eine Studie von letztem Jahr bekommt Widerspruch: Auch bei gegen Grippe geimpften Krebspatienten gibt es einen lebensverlängernden Effekt.
Eine internationale Studie unter Schweizer Leitung zeigt: Stärkere Blutplättchenhemmer verhindern keine zusätzlichen Infarkte, erhöhen aber das Blutungsrisiko deutlich.
Jede sechste Mutter in der Schweiz erlebt eine postpartale Depression. Nicht überall erhalten die Betroffenen die notwendige Betreuung.
Kaum äusserte sich Pink zu Macklemores «Free Palestine»-Auftritt, hagelte es heftige Kritik gegen die Sängerin. Nun meldet sie sich zu Wort. Ob das die Wogen glätten kann?
Einst galt in Hollywood: Bloss nicht zu viele Frauen in einem Film. Trotzdem wurde «Zauberhafte Schwestern» zum Kult. Jetzt kommt die Fortsetzung – mit Frauen über 50 in den Hauptrollen. Aber hat sich wirklich etwas geändert?
Ein zeitraubender Trend aus Korea besagt: Erst die Doppelreinigung mit einem Öl und dann mit einem wasserbasierten Gel macht die Gesichtshaut sauber. Stimmt das? Wie reinigt man sein Gesicht am besten? Wir geben Antworten.
Eine Schweizer Studie zeigt, welche Klimabotschaften eher zum Handeln bewegen – und welcher Appell überraschend schlecht abschneidet.
ETH-Klimaforscher Reto Knutti war vom Hitzesommer nicht überrascht. Er warnt vor mehr Hitze, Wasserknappheit und hohen Kosten – und fordert rasche Anpassungen.
In mehreren Städten sind aussergewöhnlich viele Amseln gestorben, die zuvor apathisch wirkten und Federn verloren hatten.
Assistenzsysteme machen Autos sicherer, aber die Fahrer unvorsichtiger. Ex-Nasa-Wissenschaftschef Thomas Zurbuchen erklärt, warum Vertrauen in neue Technik langsam wachsen muss.
Die 8- bis 12-Jährigen nutzen TikTok und Instagram nicht mehr so häufig wie früher. Sogar bei Jugendlichen gibt es einen Abwärtstrend.
Ein Roboter sorgte an den «World Humanoid Robot Games» in Peking für Schlagzeilen, nachdem er einen 100-Meter-Sprint schneller als Weltrekordhalter Usain Bolt absolvierte. Die Roboter-WM zeigt jedoch nicht nur die Fähigkeiten, sondern auch die Grenzen der Technik auf: Immer wieder gehen Maschinen in teilweise kurioser Manier kaputt.
Der italienische Nationalpark direkt neben der Schweizer Grenze ist das grösste Wildnisgebiet der Alpen. Die Gegend, die eine bewegte Geschichte hat, ist ein Geheimtipp unter Wanderern. Drei Tage waren wir in der Abgeschiedenheit unterwegs – auf den Spuren verfolgter Partisanen.
Die Redaktion degustiert und bewertet mit Koch-Influencer Noah Bachofen fünf Mate-Softdrinks – blind. Können günstige Alternativen mit Platzhirsch El Tony mithalten? Welche sind zu süss, welche zu herb? Das Ergebnis überrascht.